Porta d’accesso al territorio salentino, punto più ad est d’Italia, l’importante centro di Otranto, che con il suo porto era crocevia di popoli, costituì il naturale tramite di tutte le comunicazioni con l’Oriente.Seguendo le tracce lasciate nel corso dei secoli dalle popolazioni che hanno occupato il Salento visiteremo questa cittadina: la chiesa di San Pietro con i suoi affreschi, memoria dei Bizantini; la Cattedrale con il suo mosaico voluta dai Normanni e il Castello ricostruito dagli Aragonesi.